RESEPI MASAKAN BY ILA

RESEPI POPIA NESTUM BY ILA

Bahan-bahan :

·        * Nestum

·         *Gula pasir

·         *Kulit Popia

·         *Minyak

·         *1 biji Telur

Cara-cara:

- Nestum dikisar halus,gula pasir dikisar halus,Kulit popia perlu dipotong 4 atau ikut suka

- Kulit popia digulung memanjang dan hujungnya perlu digam dengan putih telur

- Kulit popia tersebut perlu digoreng garing dan disadur dengan nestum dan popia yang telah dikisar

-Seteleh angkat dari gorengan terus disadur dengan  serbuk nestum dan gula tadi ketika masih panas,jika tidak nestum dan gula tidak akan lekat pada kulit popia tersebut.

-Sedia dihidang.

RESEPI PIZZA MAGIE  KARI BY ILA

Bahan-bahan:

·        * 2 peket megee kari

·        * 2 biji telur

·         *1 biji bawang besar

·        * Beberapa potong ayam dipotong dadu

Cara-cara :

-Megee kari direbus dan ditoskan airnya,setelah ditos dan dimasukkan ke dalam mangkuk campurkan 2 biji telur serta bawang dan hirisan daging ayam (ikut citarasa untuk menyedapkan lagi ramuan),masukkan rempah kari megee dan dikacau sebati bersama megee tersebut

-Panaskan minyak di dalam kuali seterusnya ramuan tadi perlulah digoreng  dan dibalik-balikkan hingga masak.

-Sedia dihidangkan

Boleh makan bersama sos megee juga,Selamat mencuba.

RESEPI KENTANG WEDGES  LADA HITAM BY ILA

Bahan-bahan:

·         *5 biji Kentang dipotong wedges

·         *Bawang merah

·         *Bawang putih

·         *Lada hitam

·         *Cili padi

·         *Kicap

Cara-cara :

-Kentang yang telah dipotong wedges digoreng hingga empuk,kemudian keluarkan dari gorengan

- Tumiskan bahan-bahan seperti bawang merah,bawang putih,cili padi ,kemudian masukkan kentang wedges yang telah digoreng tadi,masukkan sedikit lada hitam dan juga sedikit kicap manis

-Sedia untuk dihidang.

RESEPI YONG TAU FU BY ILA

Bahan-bahan :

Untuk kuah :

·        * ½ periuk air

·         *3 sudu lada sulah

·         *1 peket kecil sotong kering masin yang dihiris halus (biasanya dah siap dihiris)

Untuk isinya:

§        *Bebola ikan/daging/sotong dll

§         *Bendi

§         * Cendawan

§         *Putik jagung

§          * Kangkung

       * Hotdog

Cara-cara:

-Kuah-----dididihkan air dalam ½ periuk,masukkan 1 peket sotong kering masin,sedikit garam dan 3 sudu lada sulah(ikut suka samada mahu pedas/tidak)

-Isinya-----Bahan-bahan isinya perlu dicelur terlebih dahulu dan dipotong kecil-kecil untuk senang dimakan

-Cara makan -----campurkan bahan tersebut bersama kuah tadi

-Sedia untuk dimakan

-Selamat mencuba

MASAK ASAM ALA INDONESIA BY ILA

Bahan-bahan  A:

·        * Sedikit belacan

·         *2 biji Buah keras

·         *2 tangkai Lada basah

·         *Sedikit garam

Bahan-bahan B :

·         *2 batang Jagung besar (manis)

·         *Empulur nangka

·         *1 peket Putik jagung

·         *1 batang Carrot

·         *2 keping Asam keping

Cara-cara :

-Semua bahan-bahan A ditumbuk halus kemudian dimasukkan ke dalam periuk yang mendidih berisi ½ air kemudian masukkan bahan-bahan B dan dibiar sehingga betul-betul masak.

-Sedia untuk dihidang

                                                                

                                                  " SELAMAT MENCUBA"